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Fábrica La Alberca

Elaboración propia en La Alberca.
Sierra de Salamanca.
Parque Natural de Las Batuecas - Sierra de Francia.

A nuestra fábrica, en La Alberca, llegan los mejores cerdos ibéricos, procedentes de las dehesas de Salamanca, Extremadura y Andalucía. Tras un riguroso análisis de calidad y control sanitario, (que complementan los ya realizados en origen), elaboramos jamones y embutidos respetando los gustos tradicionales y los tiempos de curación más adecuados a cada producto.

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Certificaciones de calidad y origen
Jamones y embutidos ibéricos de LA ALBERCA. Salamanca. Jamones online. Ibéricos online. Quesos online.
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